久しぶりの参鶏湯(サムゲタン)
目指せ!聞き上手・話し上手番長 社会保険労務士のTAです。
週末に韓国料理を食べに行きました。
毎日食べてもいいくらい韓国料理が大好きなので、ピビンパやチヂミ、キムチチゲなどは家でもよく作って食べています。
最近はワカメスープの美味しいレシピを発見、家族にも好評なので頻繁に登場します。
そんな中、家ではなかなか作れないのが参鶏湯(サムゲタン)。
久しぶりに食べたらやっぱり美味しい~‼
もともと辛い物好きで、赤い料理に惹かれがちな私ですが、久しぶりに赤くないあっさりしたスープに心もお腹も満たされた幸せな時間でした。