とうとう、出会ってしまいました！

皆さん、こんにちは。ランニングとお酒をこよなく愛する、トユダです。

突然ですが、皆さん、ラーメンは好きですか？
私は、久しぶりに、う、う、うまいラーメンに出会ってしまいました。

以前から、魚介系の中華そばは好きだったのですが、名店が次々と閉店し、ここ数年
納得のいくラーメンに出会っていませんでした。

店名は、「中華そば　さとう」

場所は、横浜元町のメイン通りから外れた所にあります。
清潔でスッキリとした店内は、カウンターのみ9席。
ＢＧＭはメローなジャズ。若いお兄さんが2人。

スープは黄金色に透き通っていて、なんとも綺麗。口当たりが優しく、甘みを感じます。
麺は、細めで、茹で具合は、抜群。メンマも美味しい。一見、固そうに見えるチャーシューは、ほぐれる程に柔らかく、これまたうまし！ネギの食感も最高！
それぞれが、特徴を活かしたこの中華そばは、完成度が高い。

いや～、久しぶりに出会いましたぞ！！
スープまで完食できるこの一杯、なんと700円。お財布にもやさしい。
あまり教えたくないんですけど、、
サイコーで、マーベラスな一杯を是非！